今日の昼食は、岡山市北区絵図町にある「ぶっかけうどんふるいち 岡山健幸プラザ店」で「ぶっかけうどん（温）（大）」（440円+80円）を食べた。
最近、このぶっかけを食べるときは「冷」続きであったが、久しぶりに「温」にした。
「冷」も美味しいけど「温」の方がタレが麺に良く馴染みより美味しく感じられる。倉敷のソウルフードだ（と勝手に思う）。
ちなみに「冷」のときのわざびは「温」ではショウガに変わる。
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タレが良く染みて美味
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