ここ数日は食べ歩いていたが、ネットに接続できなくて久し振りのブログ。
朝７時ぐらいに、朝食に福岡県北九州市にある、資さんうどん大里店で「かけうどん（大）」（320円＋60円）を食べた。
24時間営業のお店である。朝7時ごろでも、お客さんがチラホラ。
魚介系のダシが良く効いた、旨みのあるスープ。
麺はとてもツルツルとした麺。柔らかめに茹でられていた。
全体的に塩分がちょっと多めかなって印象。
メニューはとても豊富で、うどん、そば（蕎麦）、細めんがそれぞれ、同じ値段であり、うどん屋さんによくあるおでんの他に、丼ものも豊富。
朝定食はうどんなしで数種類のメニューが。
セルフではなく一般店。カウンター、テーブル席、座敷席がある。
持ち帰り用の商品も、うどんの麺やスープの他に、牛丼の具罪なども。
今日も（！）他にも麺類を食べたけど、後日に。写真も。
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