2015・8・12（水）…㈱氷見うどん高岡屋本舗「氷見糸うどん」

　今日の昼食は、富山県氷見市にある㈱氷見うどん高岡屋本舗が製造元の「氷見糸うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは、シマヤの「いりこつゆ」（ストレートタイプ）を使用。

　モチッとした食感のツルリとした麺。

　とても口当たりのいい麺である。

　麺とツユとの相性もまずまずで、美味しい一杯でした。

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