昼食は、マルハニチロ㈱が販売元の冷凍食品「横浜あんかけラーメン」を調理して食べた。
横浜名物の、いわゆる「サマーメン」。
とろみのあるスープが麺にとても良く絡む。
具材は、量は多くはないが、もやし、白菜、たけのこ、人参、小松菜、豚肉、キクラゲと種類が多い。
冷凍室にあるととても重宝する一杯でした。
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