今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「中華そば 金醤」を調理して食べた。
調理と言っても鍋の上で温めるだけのもの。
ストレートスープの上に、麺と具材が乗っていてそのまま鍋の上で温めて完成。
魚介系のダシを感じる味わいのある、とても旨みを感じる醤油スープ。
ストレートタイプのスープでないとなかなか出せない味かなって思えた。
麺からもスープの旨みが良く伝わってくる。
具材は、チャーシュー2枚、シナチク、ほうれん草、小ナルト1切れ。
小ぶりではあるが、具材といいスープといい、店で食べるような感じだなって思えた一杯でした。
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全部セットになっていた
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