「麺ライフ」の日記

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2019・4・17(水)…麺屋楽長@岡山市表町「だし豚骨ラーメン」

2019-04-17 15:58:23 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市表町にある、麺屋楽長で「だし豚骨ラーメン」(700円)を食べた。
 ちょっとしょっぱさと旨みを感じるとろみのあるスープ。
 しっかりとした麺にスープが良く絡み、麺とスープとの相性がとてもいいなって思えた。
 具材は、トロリとしたチャーシュー1切れ、シナチク、煮玉子。
 人気があるのも納得だなって思えた一杯でした。
 ☆4.0

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