今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「ラーメンいのよし 醤油味」を調理して食べた。
香味油が多めに入ったほんのり甘みと、とても旨みを感じる醤油スープ。
牛骨ダシの味もちゃんと感じることができる。
麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
さすがアイランド食品の商品だなって感じる完成度の高い一杯でした。
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