今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「支那そばや(ラーメン)」を調理して食べた。
コクを感じる濃口醤油のスープ。
もうちょっと繊細な味わいが感じれればなって思えた。
麺を食べても、ちょっとお店の味とはかけ離れていかなって感じた。
「完全監修」とはるが。
普通の醤油ラーメンって印象の一杯でした。
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