今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「支那そばや(ラーメン)」を調理して食べた。
コクを感じる濃口醤油のスープ。
少しモチッとした食感の麺。
醤油ラーメンとしてはまずまず美味しいかなって思えたが、お店の味とは離れているかなって思えた一杯でした。
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