今日の昼食は、「かけ蕎麦」を作って食べた。
岡山市南区にある、㈱ヒロセが製造元の「吉そば」(茹で麺)に、兵庫県太子町にある、㈱姫太郎が製造元の「本だし」(ストレートタイプ)を合わせる。
和風の本格的っぽい味のスープ。
自分好みのボソッとした食感の麺。
さっぱり美味しい一杯でした。
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この麺とツユで
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~岡山県の「そば(蕎麦)」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/3361oka.html
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自分好みのボソッとした食感の麺。
さっぱり美味しい一杯でした。
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