夕食は、岡山県早島町にある、「8番らーめん 早島店」で「野菜五目あんかけらーめん」（891円）を食べた。
醤油ベースのスープに、8番らーめん特有の少しツルリとした伸びにくそうな縮れ麺。
その上にレトルトの「五目あんかけ」が乗っている。
具材は、キャベツを中心に、玉ねぎ、もやし、人参、キクラゲ、豚ばら肉。
多分、レトルトだろうなってわかって注文したが、所詮レトルトだなって印象の一杯でした。
☆3.5
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今日の昼食は、愛知県豊明市にある、寿がきや食品㈱が製造元の「みそ煮込うどん」を調理して食べた。
味噌味スープであるが、もうちょっとコクを感じれればなって印象。
麺はとてもしっかりとした麺で、温でもコシを感じることのできる麺。
スープを薄めすぎたのかもしれないが、スープがもう一歩って感じた一杯でした。
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今日の昼食は、坂出市にある、㈱さぬき麺心が製造元の「鶏の旨みをいかした醤油ラーメン」を調理して食べた。
昔ながらのって感じのさっぱりとしたスープ。
さっぱりしたなかにも旨みを感じる。
麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
オーソドックスで美味しい一杯でした。
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