2020・1・7（火）…㈱アイランド食品「博多だるま（ラーメン）」

　今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「博多だるま（ラーメン）」を調理して食べた。

　白濁した豚骨スープは、飲んでちょっと経ってから旨みを感じるスープ。

　極細の麺からスープ旨みが良く伝わってくる。

　「博多ラーメン」だなって思える一杯でした。

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