今日の昼食は、長崎県大村市にある、㈱狩野ジャパンが製造元の「本場長崎 ちゃんぽん麺で作る 塩焼そば」を調理して食べた。
麺は、ちゃんぽんの麺らしく少し太めの麺。
味も豚骨ベースでチャンポンらしさが出ている。
麺だけを食べると塩加減がちょっと強い気がしたが、具材と一緒に食べるとちょうどいい感じに。
「ちゃんぽん」らしさが感じられる焼そばでした。
.
.
.
～「長崎ちゃんぽん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/4253nag.html