今日の昼食は、佐賀県神埼市にある、㈲中原製麺工場が製造元で、佐世保市にある、㈱龍ちゃん亭が販売元の「元祖貝白湯 砦 新・佐世保らーめん」を調理して食べた。
とても旨みを感じる白濁したスープ。
麺は乾麺。麺にスープがもうちょっと馴染めばなって思えた。
スープの美味しい一杯でした。
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