今日の昼食は、鹿児島県いちき串木野市にある、㈱ヒガシマルが製造元の「鹿児島 ラーメン亭」を調理して食べた。
粉末タイプのスープは、粉末特有のホットさを感じ、もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。
麺は乾麺。乾麺っぽさが残る仕上がりに。
全体的にもう一歩かなって印象の一杯でした。
.
.
.
～鹿児島県の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/4652kag.html
～鹿児島県の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～