「麺ライフ」の日記

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2021・4・25(日)…㈱ゆもと「神戸みなと温泉 蓮 播州古式特選手延素麺」

2021-04-25 19:20:43 | 食・レシピ

 今日の昼食は、姫路市にある、「㈱ゆもと」が製造元の「神戸みなと温泉 蓮 播州古式特選手延素麺」をつけ汁で食べた。

 ツユは、長崎市にある、チョーコー醤油㈱が販売元の「えびつゆ」(2倍濃縮タイプ)を使用。

 コシを感じるツルリと細い麺。

 麺とツユとがとてもよく合っており、美味しく食べることのできた一杯でした。

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