「麺ライフ」の日記

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2021・4・30(金)…サンヨー食品㈱「博多もつ鍋 蟻月」

2021-04-30 14:29:15 | 食・レシピ

 間食に、サンヨー食品㈱が販売元で太平食品工業㈱が製造元のインスタントカップ麺「博多もつ鍋 蟻月」を食べた。

 わりとさっぱりとしたスープは、飲んで少し経ってから旨みを感じるスープ。

 旨みを感じる飲みやすいスープ。

 麺はあまり好みではないノンフライの麺であるが、スープがカバーをしてくれた。

 スープの美味しい一杯でした。

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 店舗は東京に多いみたい

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2021・4・30(金)…㈲サヌキヤ「鳴門うどん」

2021-04-30 13:40:59 | 食・レシピ

 今日の昼食は、徳島県鳴門市にある、㈲サヌキヤが販売元の「鳴門うどん」を調理して食べた。

 いわゆる「鳴ちゅるうどん」というご当地うどん。

 粉末タイプのスープは、鰹ダシのよく効いたスープ。

 縮れの入ったツルリとした麺からスープの旨みを感じることができる。

 麺とスープとが合っていると感じた美味しい一杯でした。

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