2022・3・1（火）…高橋製麺㈱「豚骨醤油 広島ラーメン」

　今日の昼食は、福山市にある、高橋製麺㈱が製造元の「豚骨醤油　広島ラーメン」を調理して食べた。

　少し濃いめの豚骨醤油のスープ。

　麺は乾麺。乾麺っぽさが少し残るも、スープの旨みを吸い取っている。

　麺とスープとの相性がいいなって思えた一杯でした。

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