今日の昼食は、岡山市にある、㈱ヒロセが製造元の「中華そば」を調理して食べた。
茹で麺単体のもので、ツユは、京都府城陽市にある、豊味食品㈱が製造元の「麺好亭 鶏がら醤油」スープ（濃縮タイプ）を使用。
鶏ガラだしを強く感じる醤油スープ。
ラーメンの茹で麺はあまり好みではないが、麺とスープとがとても合っており、美味しく食べることのできた一杯でした。
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