夜食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「日清のどん兵衛」を食べた。
魚介系のダシが効いたとても旨みを感じる和風スープ。
モチモチとした食感の麺とスープがとても良く合っていて、美味しく食べることができた。
さすが定番のロングセラー商品だけのことはあると実感。
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縦長はちょっと食べにくい
「きつね」はやや小さめ
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今日の昼食は、東洋水産㈱が製造元の「麺屋 彩未 味噌（ラーメン）」を調理して食べた。
「北海道Walker推奨店」とあるので、期待大。
味噌スープは、コクを感じる、ほんの少しピリッとしたスープ。ただ、想像したほど複雑な味わいではない。
麺は黄色色をしたツルリとした麺。食べ終わりごろになって、やっとスープに馴染んで美味しく食べれたかな。
寒い時期、温まる味噌ラーメンの昼食でした。
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夕食は、東洋水産㈱が販売元の「広島流 焼そば みっちゃん総本店」を調理して食べた。
出来上がりは、ちょっと水っぽくなってしまったが、ソースは自分好みの濃厚でコク、旨みを感じるソース。
麺はしっかりとコシを感じる麺。
結構レベルが高いなと感じた一品でした。
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ソース、麺ともに満足でした
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今日の昼食は、兵庫県宍粟市にある寿製麺㈱が製造元の「天ぷらうどん」を調理して食べた。
茹で麺にストレートスープ、エビ天、青ネギ、唐辛子がセットになっているもの。
ストレートスープはカツオのとてもいい香り漂う旨みのあるスープ。
麺は茹で加減が難しく、ちょっと固めに茹でる。
最初は、麺を食べてもスープの旨みを感じれなかったが、きび餅などを食べているうちに麺とスープがよく馴染み、美味しく食べることができた。
「モチモチうどん」とあるが、さほどモチモチ感は感じなかったが、全体的に満足のいく商品でした。
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セット商品
しっかりとした太麺
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今日の昼食は、ニッスイの名で知られる、日本水産㈱が製造元の冷凍食品「ちゃんぽん」を調理して食べた。
受験シーズン間近ということもあり、袋の表面には商品の「ちゃんぽん」をかけて「ちゃんと食べてぽんと入る」とある。
旨みを感じる、ちゃんぽんらしい白濁したスープ。
太めの麺はとてもモチモチとした食感で、美味しい。良くもここまでモチッとした食感が出せるなぁって関心。スープとの相性もいい。
具材は、キャベツ、もやし、にんじん、コーン、ねぎ、きぬさや、イカ、エビ、豚肉、さつま揚げ、かまぼこ、キクラゲと盛りだくさん。
具材にもしっかり味がしみていて、とっても満足な昼食でした。
昨日に引き続き、冷凍室に入れておきたい商品。
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とってもモチッとした麺と、たくさんの具材
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