今日の昼食は、香川県綾川町にある㈱アイランド食品が製造元の「尾道ラーメン東珍康」を調理して食べた。
尾道ラーメンらしく背脂の浮いた、濃口醤油のスープ。コクや旨みはさほど感じれない。
麺とスープの相性ももう一歩かなって印象。アイランド食品の商品は結構レベルが高いはずだと…
尾道市で「朱華園」に次ぐ有名店。最近は行っていないが、何度かお店で食べたことがある。
お店のとは、ちょっと違うかなって印象。確かに尾道ラーメンって感じはしたけど。
.
.
.
.
.
～広島県のラーメンの取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
夜食に、エースコック㈱が製造元のインスタントカップ麺「生姜野菜ちゃんぽんうどん」を食べた。
ちゃんぽんらしく白濁したスープは、商品名の通り、生姜の味を感じるスープ。
麺はとてもしっかりとした少し平べったい麺。麺をすすると、スープの生姜の味を感じる。
具材は、キャベツを中心に数種類が。
永谷園の『「冷え知らず」さん』の名を借りたコラボ商品でした。
.
.
.
.
.
～「水沢うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、広島県福山市にあるクラタ食品㈱が製造元の「お多津 中華そば」を調理して食べた。
「お多津」というお店は、岡山県笠岡市にある、旅館の一角にある料理店で、以前は、不定期で月に3回ほど、その都度オリジナルのラーメンを提供していた。
今は、グランドメニューになっている。その「お多津」の店主監修の商品。
スープは笠岡ラーメンらしく、濃口の醤油スープ。ちょっとクセを感じる古式（？）の醤油。
ストレートの麺がスープをよく吸い取っている。
中華そばの商品名にふさわしく、濃口の醤油であるが、全体的にあっさりとした食べやすいラーメンでした。
.
.
.
.
.
～広島県のラーメン通販なら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、倉敷市吉岡にある麺処ど男で「ど魚（ラーメン）」（680円）を食べた。ランチタイムサービスの白ご飯（50円、食べ放題）も。
とてもとろみのある、濃厚な豚骨魚介スープ。豚骨の味が強すぎて、魚介系の味はさほど感じられない。
極細の麺がスープをよく吸い取っており、麺をすすると、魚介系の味を感じる。
具材は、とろりとした小さめのチャーシュー2枚とシナチク。
とても濃厚ではあるが、白ご飯とセットであったためか、しつこさはあまり感じなかった。
この白ご飯、50円のわりには結構なボリュームがあり、1杯で十分。しかも、美味しかった。白ご飯、オススメである。
.
.
ランチセット
.
今日食べたのはコレ
.
.
～岡山県のラーメンの取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、テーブルマーク㈱が製造元の「冷凍うどん」をヒガシマルの粉末スープと合わせて食べた。
スープは粉末っぽさをほとんど感じない、あっさりとした少し濃口醤油のスープ。
麺はしっかりとコシを感じる麺。
お手軽であるが、満足度はさほど高くない昼食でした。
.
.
～「讃岐うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
