牡蠣４ダース食べ尽くし♪

「牡蠣小屋行って生牡蠣やら焼き牡蠣やら、食べ放題してみたいね～」

冬の真牡蠣の季節になると我が家で必ず出る話題。





では、予行演習と行きましょう！







殻つき生牡蠣
小ぶりながらも香りも甘味もたっぷり





グリルで焼き牡蠣
これはまた凝縮されたおいしさ






サルサ（トマト・ピーマン・玉ねぎ・オリーブオイル・塩胡椒）乗せ



４８個中３８個を殻開けして軍手越しに牡蠣剥きナイフで２カ所負傷。。。
まだまだ修行が足りないわ。

（残り10個は殻ごと焼いたので簡単にオープン♪）





焼き牡蠣たらふく食べてみたいなぁ。。。
（好みの日本酒やワインは持ち込めないのだろうか？そこが問題）