ボンノロス - 花暦 [ hanagoyomi ]

ボンノロス

2006-03-09 | 週末ごはん・お酒

今日のおつまみ

イタリアのチーズ「ボンノロス」
bonrus　と書くらしいですが、ボンノロスとは読めない～

牛乳と羊乳ミックスで白カビ系
真ん中がとろりとろけてます

塩味はさほど強くなくクリィーミー
ほど良い濃さ

とても食べやすいです

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4 コメント

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これチーズ！ (ちゅーさん): 2006-03-10 08:48:19; 河豚かなと思ったよ。

何とチーズ

どんな味なのかな。

話は変わるけど最近チーズの値が上がっているとか。

特に日本で再生産しているものが・・・

その原因が中国ですって

あの人口がチーズを食べ始めたら原材料が不足するよね。

チーズにまで影響するとは思わなかったよね。

こうなると将来食糧難が来るかもね。

いやだいやだ。; 返信する

チーズ大好き (akiko): 2006-03-10 12:24:49; 大好きなんです。河豚より好きかも。　比べるもんじゃないって言われるかなー？

プロセスチーズは値上がってるみたい。

私はもっぱらナチュラルチーズしか買わないのであんまり実感ないんですけど。　もともとナチュラルチーズは高いですからねー。　これまで値上げされたらたまらない！

日本は自給率低いから弱いですよね。

中国は何にしても脅威だと思ってます。　（あまりにも漠然とした表現ですがこれにとどめておきます）; 返信する

「bonrus」 (miyamiya): 2006-03-13 17:04:42; 美味しそう～～「bonrus」のスペル覚えていられるかな、、、; 返信する

クセがないんです (akiko): 2006-03-13 17:39:04; 羊乳はクセがないみたいですねー。　チーズの名前もなかなか覚えるの難しいです。; 返信する

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