まだ寒いけど春眠暁を・・・

昨日は東京大空襲から70年、今日は東日本大震災から4年


語り継がなければいけない大きな出来事は悪いことが多いのはしょうがないことなのでしょう




そんな風に考えながらもごくごく身近に今年迎えられなかった父の誕生日を思ったり



それなのに

そんなときなのに


眠いです

ばったりと倒れそうなくらい眠いです



春眠暁を覚えずどころか、1日中眠い春。。。まだ寒いのに

そして下を向けば鼻水が



そう、花粉ですよ、花粉、スギ花粉。

花粉で鼻が詰まって苦しいーーーーー、という夢を見て夜中目が覚める。

夢か現実かわかりません



そして日中えらく眠いです

花粉のせいです

私がぶったるんでいるわけじゃありません。（ちょっとはたるんでるか）



そんなこんなですが、「週末ごはん」です



世間の流行に後れながらも塩レモン！作ってみました

まだ1週間なので熟成足りずではありますが





イサキのタルタル
刻んだ塩レモンとかケーパーとかディルとか紫玉ねぎとかオリーブとか

普通のお刺身も作ったけど

ワインにはやっぱりこっち







金目鯛半身も塩レモンを使って焼いてみた


さっぱりしておいしーでーーす！





作ったはいいが何に使おうか？と悩んだけれどいろいろ使えそう

塩分強くすればかなり長く持ちそうなので国産レモンが手に入ったらまた作っておこう～



こんなのにも使えるよ！という塩レモン、利用情報お待ちしておりま。




さて、今夜は両国シアターX（カイ）にて SPINNIN RONINの舞台『積む教室』を観に行きます

今夜から日曜までのチケットがほぼ売り切れキャンセル待ちらしい人気ぶり

楽しみです


眠気ぶっとばして気合い入れていきます