カプレーゼ

浦和の伊勢丹にチーズ専門店が新設されたので会社帰りに寄ってみました。

「試食しながら見てくださいねー」とお店の方が差し出した試食品を受け取ろうとしていると背後から「試食したらちゃんと買うのよ！」と突然の声

振り返ると同じ茶道教室に通うお姉さまが・・・
試食する姿を目撃されるよりビックリしたマヌケ顔を見られた方が恥ずかしかったー

ええ、ちゃんと買いましたとも。



イタリア直輸入のこんなフレッシュモッツァレラチーズです。
普段は牛（バッカ）のモッツァレラチーズはコクが足りなく思うので水牛（ブッファラ）のを買うんですけどこれは牛なのにおいしいです。　お値段も普通の牛よりはちょっと高めですが。

それと、



こんなうぶ毛のついたあまーいトマトで



大好きなカプレーゼにしましたの～

シ・ア・ワ・セ♪

もちろん、当然、ワインつき