大根豚キムチ定食

　おはようございます。12月14日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、大根豚キムチでした。中身はもう名前のとおり、大根、豚肉、キムチを炒めたもので、主菜と副菜を兼ねています。材料は、豚肉とキムチを同量、大根は倍の量を用意します。作り方は、大根、豚肉、キムチの順に炒め、火がとおれば出来上がりです。これ一品でご飯をおかわりしてしまいました。 　お味噌汁には、豆腐、大根、昆布を入れて . . . 本文を読む