チキンと豆のトマトソース煮込み

　おはようございます。2月18日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、チキンとお豆のトマトソース煮込みでした。もう何度も登場したエース級の煮込み料理、今回はお肉の量を少し減らして、その分お豆を増やしました。いずれにしても、タンパク質をしっかりいただけます。 　他に、玉ねぎとゴボウ、ニンニクもたっぷり使っています。彩り用に菜の花を添えてみました。前の晩に作っておけば、寒い朝もスピーデ . . . 本文を読む