豚肉と根菜のトマトソース煮込み

　おはようございます。5月18日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、豚肉と根菜のトマトソース煮込みでした。一晩おいて味もまろやか、スタミナもバッチリです。 　わかりやすい材料と分量は、豚肉の切り落とし500グラム、人参大1本、玉ねぎ小2個、お好みでゴボウ1本、カットトマト400グラム、ニンニク、オリーブオイル、ローレルと塩胡椒を適量です。作り方は、全ての材料を食べやすい大きさに切り、 . . . 本文を読む