おはようございます。3月21日の朝食を遡って書いています。寒かったですね。
この日の主役は、チキンポトフでした。玉ねぎなど根菜と、彩り用にアスパラガスとブロッコリーも使い、楽しく美味しい一品に仕上がりました。寒い朝にピッタリです。
だいたいお肉の倍量の野菜を合わせるようにしています。
食後の果物に代わりオレンジジュースをいただきました。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
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