おはようございます。3月13日の朝食を遡って書いています。
この日の主菜は、スペイン風オムレツでした。人参やほうれん草など具がたくさんあり楽しく栄養バランスもよい菜色兼備？な玉子料理です。具に乾燥野菜を使ったところ、強火で焼いたらほとんど上側に浮いてしまいました。こうして見ると、まるで振りかけたようです。
副菜は、春キャベツ、ベビーリーフ、トマトのサラダを同じプレートに盛りつけています。他 . . . 本文を読む
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