チキンと野菜定食

　おはようございます。3月17日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、チキンでした。鶏のささみをドレッシングとワインで軽くなじませたようです。 　副菜には、レタス、春人参、かぼちゃ、ミニトマト。そしてお椀には、豆腐とわかめのお味噌汁です。温かいお味噌汁があれば、主菜が冷菜でも美味しくいただける季節になりました。もうすぐ春ですね。 　手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気 . . . 本文を読む