かき玉うどん

　おはようございます。11月6日の朝食を遡って書いています。いま繁忙期で朝食ブログの更新が遅れていますが、その間もおいでいただきありがとうございます。 　この日の主役、かき玉うどんでした。他に使った食材は、マッシュルーム、玉ねぎ、長ねぎ、そしてトマトです。なんとなく和洋折衷な感じです。中華で天津麺があり、和食では親子丼がありますが、これはその中間にプラスしてちょっぴりイタリア風という、なんとも不 . . . 本文を読む