おはようございます。11月20日の朝食を遡って書いています。いま繁忙期で朝食ブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。
この日の主菜は、いしもちの煮付けでした。当初は味付けを中華風にしようか和風にしようか迷いましたが、他のおかずが全て洋風なので、思い切って洋風にしてみました。ガーリックとオリーブオイルをメインに、隠し味でわさびと醤油を利かせています。
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- 食は楽しい＆嬉しい！以前、高名なシェフの講演会にて。年に１度の豪華な記念日ディナーも良いけど最も大事なのは日々の食事！一念発起して日常に密着した朝食写真ブログ。朝食と共に我が家の一日が始まります。
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