新鹿山荘控帳

山荘管理人が季節の移ろいを、書きとめました
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辻口博啓監修のロールケーキ

2008-09-17 18:15:12 | グルメ
明日からまた天気が悪くなるといいます。で午後から何時ものS川に久しぶりに出かけました。コサギとハクセキレイの若鳥だけしか居なく、季節の変わり目なのでしょうか。

川のたもとにいつ夕刊フジを買うコンビニがあります。フジを買って出口でこのチラシに気が付きました。

パティシエ辻口博啓が監修・協力しているロールケーキが、能登のキャンペーンをしているコンビニの「スリーエフ」で予約受付をしていました。
辻口シェフは石川県の和菓子屋の息子ということはテレビで知っておりますし、彼の洋菓子店が沢山あることも紹介されて、知っております。

ですが、場所を調べて並んで買うのはちょっと好みではありません。これは食べ物屋でも同じです。並んで買うのがどうも。

でも今日は、何時ものウオーキングの途中にあるけど、普段買いに行くほど近くもないコンビニに在ったのは、これは必然です。

パンフの裏は加能蟹・香箱蟹のギフトセットです。蟹については正月にズワイガニを嫌というほど食べるパーティーがある、恵まれた環境にいますので購入の検討から外れます。

ロールケーキは「能登の花ヨメ」という名のケーキです。能登大納言を鹿の子に炊き上げ、クリームを抹茶生地で巻き上げ、その生地は能登輪島のコシヒカリを使用しているそうです。旨そうです。1ホール1900円、ハーフは1400円です。
明日1ホール予約するつもりです。パンフの写真はありますが、現物が入手出来次第報告します。

なお、「能登の花ヨメ」は8月23日から上映されている映画のタイトルです。主演は好きな女優の一人、田中美里です。

コメント
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