新鹿山荘控帳

山荘管理人が季節の移ろいを、書きとめました
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何年ぶりかの「鶏卵素麺」!!

2017-01-16 18:02:39 | グルメ
正月の土産交換会の戦利品も、スイーツ関係はなくなりました。何か口寂しい毎日です。
そこで思い出したのが「鶏卵素麺」です。
実は昨年末、有楽町で知人と待ち合わせした時に、あの交通会館の中の各県のアンテナショップを廻った時です。昔有楽町に営業で通っていた時から各県のアンテナショップがかなり増えていました。

博多のアンテナショップで「石村萬盛堂の鶴乃子」を購入した時、鶏卵素麺も販売していましたが、日持ちが短い関係でお取り寄せになるとのことで諦めた経緯があります。昨年11月24日「鶴乃子見つけた」で。

手に入らないと無性に欲しくなるもので、違う店でもいいかと探してみました。なんと最寄りのターミナルの百貨店の地下にあるとのこと。
先日早速買いに行きました。こちらは大阪の「鶴屋八幡」の商品です。博多のとは違いますが、どう違うのかとも思います。むしろ大阪の鶴屋は、数年前に知人から頂いたものでもあります。



糖蜜に鶏卵を垂らし込んで作るいかにも甘いように感じますが、それほどでもありません。勿論ものがものですから、バックりと食べるものではなく、長さはせいぜい1センチです。濃いめのお茶で丁度いいです。いずれこれもなくなるでしょう。
体のためにもこのような贅沢な食生活から脱却しなければと思いながら、今夜も1センチ食べるつもりです。何せ賞味期限がありますから、早く食べきらなくては。

コメント
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