まずは製造元の玉村本店さんのお言葉から↓
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「自分たちが飲みたいビール」として、どうしてもつくりたくて登場した、玉村本店の最初の限定ビール、「House IPA」。その強烈な個性にも関わらず、毎年、強いご支持をいただいています。三年目の今年は、レシピに大幅な変更を加え、モルトを英国産の最高級モルト「マリスオッター」100%と、よりシンプルに変更し、アロマホップの比率を大幅に高めました。ホップの個性が一層際立つ仕上がりとなっています。高アルコールでありながらも、食事との相性もいい、特別なビールです。(去年同様、二仕込みの限定販売ですので、品切れの際はどうかご理解ください。)
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・・ということ。店頭で見つけて「限定」という言葉に弱いものだから即購入。飲んでみた。
おいしいことはおいしいし、アルコール度数も8.0%と強いので飲みごたえもある・・・・が、普段ベルギービールなどにある「バーレーワイン」タイプをよく飲んでいるのと、ベアードビールの限定モノもよく飲んでいるので“めちゃめちゃウマイ”というわけでもない。
今度から勝手に☆印で評価してみようかな。自分でもどれが美味しかったか忘れちゃってるし。
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「自分たちが飲みたいビール」として、どうしてもつくりたくて登場した、玉村本店の最初の限定ビール、「House IPA」。その強烈な個性にも関わらず、毎年、強いご支持をいただいています。三年目の今年は、レシピに大幅な変更を加え、モルトを英国産の最高級モルト「マリスオッター」100%と、よりシンプルに変更し、アロマホップの比率を大幅に高めました。ホップの個性が一層際立つ仕上がりとなっています。高アルコールでありながらも、食事との相性もいい、特別なビールです。(去年同様、二仕込みの限定販売ですので、品切れの際はどうかご理解ください。)
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・・ということ。店頭で見つけて「限定」という言葉に弱いものだから即購入。飲んでみた。
おいしいことはおいしいし、アルコール度数も8.0%と強いので飲みごたえもある・・・・が、普段ベルギービールなどにある「バーレーワイン」タイプをよく飲んでいるのと、ベアードビールの限定モノもよく飲んでいるので“めちゃめちゃウマイ”というわけでもない。
今度から勝手に☆印で評価してみようかな。自分でもどれが美味しかったか忘れちゃってるし。