CHIKU-CHANの神戸・岩国情報(散策とグルメ)

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姫路の銘菓 伊勢屋本店の玉椿 on 2023-9-8

2023年09月14日 04時17分14秒 | 姫路市
2023年9月8日、西二階町商店街にある和菓子屋「伊勢屋本店」で姫路の銘菓
玉椿(たまつばき)を購入していただきましたので写真紹介します。

伊勢屋本店の基本情報
住所:姫路市西二階町84  TEL:079-288-5155
営業時間:9:00~18:00

元禄15年(1702)に開業した「伊勢屋本店」の「玉椿」は姫路藩家老の
河合寸翁が名付けたと伝承されています。
黄味餡を椿の蕊(しべ)に見たてています。
1個140円(税別)、税込み(8%)で151円です。
上の写真は家で開封した玉椿 2個購入し奥様と私で1個づついただきました。


上の写真はお店に掲示されていた玉椿のポスター
このお店に寄ったきっかけは訪問前日の9月7日、NHK総合テレビ「ええトコ」
で伊勢屋本店の玉椿が紹介されていたからです。
上の写真は上述番組で紹介されていた玉椿と姫路城

11代将軍徳川家斉(いえなり)の二十五女・喜代姫(きよひめ)(1818~68年) 
を天保3年(1831)5代姫路藩主・酒井忠学の正室 として迎えるに当たり玉椿を献上。
制作にあたっては和菓子職人をわざわざ江戸に修行に行かせたと上記番組で
紹介されていました。(下の写真)

伊勢屋本店社長の山野芳昭さんはツバキには長寿とか繁栄といった思いが
込められていると上述番組で説明されていました。

上の写真は店内のショーケースの中の和菓子

上の写真は伊勢屋本店の外観

最後に上述番組の出演者(浅野ゆう子さんと室井滋さん及び伊勢屋本店社長の
山野芳昭さん)と店内の室井さん&浅野さん及び竹下景子さんのサインを添付して筆を置きます。



浅野さんと室井さんは2023年8月8日に伊勢屋本店を訪問したことが判ります


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