帰宅後、ムラサキヤマドリタケを調理して食べようと思ったけれど、疲れてしまった。冷蔵庫に放り込もうとも思ったが、水で泥を流してからスライスして冷凍庫に放り込む事にした。
同じようにして、ヤマドリタケモドキの幼菌も幾つかスライスして冷凍庫に保存してある。シェフが病院から戻ってきたら料理に使って貰おう。
同じようにして、ヤマドリタケモドキの幼菌も幾つかスライスして冷凍庫に保存してある。シェフが病院から戻ってきたら料理に使って貰おう。
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