半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

紅玉でリンゴのジャムを作りました。

2021-01-24 17:42:42 | ジャム、コンポートなど
カミさんが美味しそうな紅玉を手に入れてきました。




カミさんにとって “ 紅玉 ” = “ リンゴのジャム ” 。さっそくル・クルーゼのジャム鍋でジャムを作り始めました。作り方はいつもと同じ、等量の砂糖を加えて加熱するだけ。




はい、出来上り。今回はヨーグルトに入れたり、パンに塗ったりして楽しませて頂いています。




ジャムの瓶、3本になったので、しばらく楽しめますね。



ジャム作りやケーキ作りは家に缶詰になっているときでも楽しめますし、カミさんにとって丁度良いストレス解消になっているようです。
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