紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

凍える日にはミルクティー

2008年02月28日 | Weblog
2月24日(日)

刈谷の「フローラルガーデンよさみ」で、ロイヤルミルクティーのレッスンを行いました。
風の強い、本当に寒い日でしたが、お越しくださった受講さんには心より感謝申し上げます。


こういう寒い日には、ホットのミルクティーが五臓六腑に染み渡ります。
心までポカポカになる気がしますネ。


私が紹介するミルクティーの作り方は、茶葉を煮込まないので、お砂糖を入れなくても、ほんのり牛乳の甘みが感じられますよ。
使う茶葉はインドのアッサム。


もっと詳しく知りたい方は、レッスンにお越しくださいね~

この日のレッスンには、サプライズな受講者さんが来て下さいました。
2年ほど前まで毎日文化センターの夜クラスに通ってくださっていた方なんですが、出産のためにクラスを離れることに・・・
なんと、その彼女が久しぶりに顔を見せてくれたんです。
当日、会場でお会いしてビックリ

赤ちゃんは元気にスクスク育っているようで、彼女自身も元気で相変わらずの美貌でした。
(先日、某所で「べっぴんさん」という言葉を使ったら、年寄りだと言われましたわ
いつかは、また紅茶教室に復活したいと言ってくださっているので、その時を楽しみに待っています
嬉しいサプライズは大歓迎

次回の「フローラルガーデンよさみ」でのレッスンは4月20日(日)13:00~14:30
「ハーブを使ったアレンジティー」を行います。
コメント (4)
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