こんなお茶はじめて！！

先日、アシスタントのあゆっちょが、上海旅行へ行った際のお土産を持ってきてくれまして、紅茶教室でみんなといっしょにいただきました。
そのお土産はと言いますと・・・・・「人参烏龍茶」という代物でございます。

「人参」はCarrotのほうではなくてGinsengのほうね。

あゆっちょ本人もまだ飲んだことが無いというお茶。
早速、開けてみて衝撃
見たことのないお茶が袋の中に入っている。


「こ、こ、これは・・・・・・・」
思わず笑ってしまった。

なにかのエサみたいな形状なんです。
お湯で抽出させるとどうなってしまうのだろう？全く想像できませんでした。

どうやら、粉末のお茶か何かで茶葉をコーティングしてあるようです。
ちゃんと茶葉が開いて、茶ガラが残りましたよ。

味は人参の苦みがあるかと思いきや、甘みがあって飲みやすかったです。
香りもほんのり金木犀のような甘さを漂わせていました。

とっても面白い体験でした・・・あゆっちょナイスです