8月9日は紅茶塾DAGUのROOM１０７でアイスティーの単発講座。
暑い夏にピッタリ
アイスティーの淹れ方をレクチャーいたしました。
濁らせないで、ちゃんと紅茶の味がする（コレ大事です！色つき水みたいなのが出てくるカフェもありますから^^;）アイスティー！
ちょっとしたポイントで、誰でも美味しく淹れられます。
炭酸水を使ったアレンジも紹介。
ティースカッシュ、ティーソーダ、スパークリングティー・・・・・呼び方はお好みで(笑)
「紅茶と炭酸って有りですねー
」って感動の感想いただきましたー。
ありがとうございますっ！！
この日のスイーツは、ローチョコレート・ケーキ。
暑くなってからは、焼き菓子よりもロースイーツ登場率UP
です。
ちなみにコチラは、ローストロベリーケーキ。
ティーアドバイザー養成コース（ミルクティーの巻）でお出ししました。
まだまだ暑い日が続くので、ご家庭で美味しいアイスティー楽しんでくださいね。