紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

薬膳ランチでパワーアップ

2012年09月20日 | Weblog

先週の水曜日、綾心のカフェ・ファルマシーに1日限定のスペシャル・ランチメニューが登場しました!

13時半まで名駅でレッスンだったので、終わってからダッシュで向かいましたー。



この日のメニューは薬膳師の長谷川 正さんが考えたスペシャルメニュー。
夏バテ対策ランチです。

長谷川さんは、綾心の薬膳茶スクール、マスタークラスの時に同期だったんです。




本当はビビンバの上に煮込んだ飛騨牛が乗るらしいのですが、
私はベジ子なので遠慮しました。




デザートは梨のコンポートとクコのジュース。

洋ナシのコンポートはよくありますが、和梨のコンポートは初めていただきました。


急いで行った甲斐がありました。
とっても美味しくて、お腹幸せ~。

まさに私の大好物美味しくてヘルシーなランチセットなのでした。



長谷川さん、またやってね




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名古屋SALON PARADISE

2012年09月20日 | Weblog

9月22、23日の二日間名古屋の栄NOVAでステキなイベントが開催されます。

名古屋サロン パラダイス

名前を聞いただけで、なんだかワクワクしちゃいますね。


このイベント、主催しているのが私の友達の岩田亜紀子さん。

うぅ~楽しそう!私も遊びに行きます
オススメです。今週末は栄NOVAにGO!ですね。


詳細はコチラ→ 



満月瞑想会

2012年09月18日 | Weblog




満月瞑想会を企画しました。


10月28日(日)満月の夜に、みんなでゆる~りリラックス。

ヨガインストラクターの牧野真理子先生に呼吸法をレクチャーしていただき、
初めての方でも気持ち良く瞑想できるよう指導していいただきます。

呼吸法を覚えると自律神経を整えるのにも役立ちます。


牧野先生は、インドはもちろんタイや韓国、中国のヨガ、アメリカのパワーヨガなど、
いろいろなヨガを習得されたベテランのインストラクターさんです。

優しい雰囲気が、お話ししているだけでも癒されちゃいます。

月の話しも聞けますよ。

只今、参加者募集中です。


場所は池下の紅茶塾DAGUサロン

時間は19:30~1時間の予定。
参加費は1,500円です。


参加ご希望の方は providence822@hotmail.com


いつものところで・・・

2012年09月18日 | Weblog


毎月第4金曜日の午前に鳴海中日文化センターで紅茶教室をおこなっています。
教室終了後には、生徒さんとランチに行くことがよくあります。
これも楽しみの一つ(^u^)


鳴海中日文化センター近くにあるララナチュラルさんへの出没率高し。








色鮮やか、目にも美しいヘルシーランチ☆

みーんな、それぞれお好みのメニューを注文して、いっただきまーす!


美味しくてヘルシーは、私の大好物。


Ayaさん(ララナチュラルのオーナーさん)いつもアリガトウ(*^_^*)




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にちよう市

2012年09月17日 | Weblog

昨日は覚王山で行われたスタジオ・マノマノさん主催の「にちよう市」に行きました。

友人が"手作りジャム"で出店しましたー。



今回はみなさん栗がテーマです。
友人のジャムも栗を使ったジャムが数種。
栗とフルーツや栗とスパイスなど・・・・どれも美味しそう!
お言葉に甘えて、うちのフライヤーも置かせていただきました。(友よ・・・アリガトウ!)


この催し、大盛況で11時スタートだったんですが、11時に会場に到着したころには
整理券が配られていて、列が出来ていました。



もっとゆっくりしたかったのですが、酸欠になりそうなほどの人の入りと、
午後からはサロンでレッスンでしたので、ジャムとマフィンを買って帰りましたとさ。






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~アンコール~セカンドフラッシュを楽しむ会

2012年09月16日 | Weblog

先週火曜日に「2012年のダージリン・セカンドフラッシュを楽しむ会」を再び開催しました。

前回はお盆期間中だったこともあり、「お盆は参加出来ません(T_T)」との声も多かったことから、
またまた9月に入ってからアンコールで開催です。




今回も5茶園の飲み比べ。
前回同様、今回も好みが分かれました。




最後はスイーツと一緒にたっぷり召し上がっていただき終了。


ひとりの方は、四日市から来てくださり「遠くから来た甲斐があった」と仰ってくださいました。
ウレシィ~(*^^)v




この日、参加してくださったYちゃんから、こんなに可愛いプリザーブドフラワーをいただきました。
大好きなパープル☆アリガトウ。



9月30日にも行います。残席僅かですが、まだ受付していますよ。
参加ご希望の方は、ご連絡くださいね。



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変えました

2012年09月16日 | Weblog



歯磨き粉(?粉じゃなくても粉って言うの?)

今までも使っていたものも合成界面活性剤、サッカリン、防腐剤をしようしていない
体に優しいものを使っていましたが、さらに歯茎をキュッと引き締めて
みようかな~と思って「なすの黒焼き塩ハミガキ」に変えてみました(*^^)v


呑みこまないと言っても、口の中に入れるものですからね。
やっぱその辺りは気を付けないと!


歯磨きタイムは、イカスミのお料理を食べたみたいになるよー(*^_^*)




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サロン周り探検

2012年09月15日 | Weblog

池下には美味しそうなお店がたくさーんあります。

サロンから歩いていけるお店に探検気分で入ってみました。




和食のお店・・・・・・



ランチメニューは1つです。
お値打ちで美味しいお店でした。


さらに甘味処。



最近出来たばかりです。
私が入った時はプレオープン中でした。



友人はかき氷。
氷がフワッフワッで、友人は大感激。




わたくしは、小倉アイス。
こぶ茶と塩こんぶ、梅干しが嬉しいですねー。


両店とも古川美術館並びにありますよ。


サロンでレッスンを受けられた方は、帰りにでもどーぞ(*^^)v




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憧れのスイーツ

2012年09月14日 | Weblog

 

岐阜県美濃加茂にある自然食品のお店・・・わらべ村です。

先週行ったのですが、お目当ては・・・・・・

体に優しいお菓子研究家の田中あづささんのスイーツを購入するため。

動物性フリーな食生活をしている方たちから、噂を聞いていたんです。
「本当に美味しい!」「動物性フリーとは思えない!」「スイーツが美しい!!」

もうこれは、食べてみたくてたまりませんでした。

ブログを拝見するも、いつも出店されるのは、私の仕事が重なっている日。

泣く泣く諦めていましたが、やっと出逢える日がきたんです!
もう行く前から、ワクワクでしたよ~。

そんなステキなスイーツを作るあづささんににも会える!!
ハッピーなドキドキ感☆


わらべ村に到着した時には、もうかなり売れていて、残りのお菓子もあと僅か。
私が購入したのは、マーブルケーキ。




大切に持ちかえり、おうちでお茶を淹れて、緊張の一口です。

パクッ・・・・・・




!!!


「美味しい!」

 

想像よりもズッと美味しくて、衝撃でした。


我が家族も「動物性フリーとは思えないね。こんなの作れたらいいね」って。


まさに、弟子入りしたい心境になりました。

実際にお会いしたあづさんは、優しいオーラ満載のステキな女性でした。
あの優しさが、スイーツにも滲みだしているんだと感じました。





わらべ村の帰りには、近くの道の駅でお蕎麦食べて帰りましたよーん。






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