昨日は、娘と娘のお友達と念願のホットケーキパーティーをしました。
もうね、ずーーーーーーーーーっと言ってて
やっとホットケーキパーティーができて、大満足したようです。
生クリームやイチゴ、バナナ、カラースプレー、アラザン、チョコレートなどで
楽しそうにデコレーションして食べていました。
それぞれに個性のある作品に仕上がりました。
小さいサイズとはいえ1人3枚も食べたので、おやつにしては量が多かったかな、、
完全に夕飯にさしつかえました・・・
今度はお昼ご飯の代わりにやろうと思います。。。
そして夜は夜で、昔よく一緒に飲んでいた飲み友達が訪ねてくれて
5年ぶりの再会を祝って乾杯しました^^
ちょっとお花なんて飾ってみたんだけど、食事を並べると邪魔でした、、
前菜は冷蔵庫にあるもので6種盛りにしました。
・アンチョビオリーブ＆スモークチーズ
・ピリ辛もやしナムル
・グリーンリーフの柚子サラダ
・出汁巻き卵
・アボカドとクリームチーズ和え
・豆腐の塩麹漬け
冷菜はサーモンのカルパッチョを大葉のジェノバソースにしてみました。
メインはチキンとほうれん草のクリームドリアです。
5年振りで話が弾む弾む！！
お互いの近況や仕事のこと、家族のことや昔話など
ほんとにたくさん、たくさん話しました。。
結局、友達の終電ギリギリまで飲んでて
2人でスパークリングワインと赤ワインを2本開けました。
そして、まだまだ飲める自分が居たんだけど・・
私は一体、何本飲めば酔うんだろう？？？
自分が怖いわ、、(笑)
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