マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

無事に着きました!!

2013-02-25 | 外食、買い食い
無事にテキサスの家に着きました。

こちらは2月24日の午前10時半で、日本は2月25日の午前1時半です。

時差の関係で、日本の方が15時間も先を進んでいる感じです。



こちらに着いて感じたことは

家でかすぎーーーーー!!

風呂でかすぎーーーーー!!

キッチン広すぎーーーーー!!

チャンネル多すぎーーーーー!!

スーパーでかすぎーーーーー!!


って感じで、あとね知らない人がめっちゃ話かけてくるの。

『子供たちはいくつ?』とか

『そのコート素敵ね。』とか

『いい天気ね。』とか、ほんとに何でもない事をよく話かけられる。

そして私は今のところ『サンキューとソーリー』で何とかしのげている(笑)←多分・・




そしてここテキサスの気候は、基本的には暖かくて東京の4~5月くらいの気温なんですが

北風が吹くといきなり寒くなったりします。

ちなみに今日の気温は54Fで、最高気温が75Fという

何じゃそりゃ、、って数字なんですが・・

日本で言うと14℃、最高気温が22℃くらいです。

(よく分からないけど、-30÷2で計算すると良いらしい、、)



あと、海外への引っ越しってほんとに大変だと思った。

とりあえず引っ越しの荷物が到着するのに、飛行機便が10日、船便が60日もかかるの、、

飛行機便で段ボールが16箱まで送れるのと

船便が300キロまでなので、持って行きたいけど

諦めた荷物や処分した荷物もたくさんあって・・

テレビ、冷蔵庫、エアコン、洗濯機、食器棚、照明機器、他にもいっぱいあるけど全部あげてきた。

(値段にすると恐ろしいので計算しないようしている。。。)

ワインやお酒類、食品も一切送ってはいけない法律なので

お米と鰹節、ブランデーを手荷物で少しだけ持ってきた。

一応、日本のスーパーもあるから、日本の食材も高いけど手に入ることは入る。

でも実際は高すぎて買えなかった・・(涙)

他にもいっぱいあるけど、またおいおい話していきますね。



到着した翌日に、主人が一番人気のあるイタリアンレストランへ連れて行ってくれました。

お店のスタッフにおススメのサラダを聞いて、それを注文してくれたんだけど

そのサラダが、一見シーザーサラダ風に見えるこれ↓


レタス、ケール、ラディッシュ、人参の生野菜に、玄米をマヨネーズとケチャップで和えたようなもの

ドライクランベリーとドライいちぢくの刻んだもの、生のアーモンドなど

とにかく色んなものが混ぜられてて、レモンとビネガー、オリーブオイルが効いた酸っぱめのドレッシングがかかっていて

最後にチーズを振りかけた感じのサラダなんだけど

何ともいえない食感と味わいで、、おススメの割に不味かった(笑)

一品目の不味いサラダに不安になったけど、次のピザマルゲリータは美味しかった。



かなり本格的な味わいで、生地もふわふわでこんがりとした風味も最高!!

パスタはボロネーゼを注文したんだけど

これがめちゃめちゃ美味しかった!!

私の作るミートソースとは全然違う感じで、肉肉しさがあって

ちょっとクリーミーで、パスタは多分タリアテッレを使っていると思うんだけど

柔らかめに茹でられててソースと絡んでんまっ!!って感じです。

トマトっぽさがなかったんだけど、どうやって味付けしたのか気になりました。

いやぁ~ほんとに美味しかった。。。



まだまだ家の中も落ち着いておりませんが・・・

徐々に料理も作れたらと思います。

とりあえず、家族みんな元気でやっておりますので~



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コメント (17)
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