焼き鳥丼と、学校が始まりました！

夏休みも終わりついに学校が始まりました。
ニモはハイスクールに入学し9年生に
（日本でいうと高1女子なのでJKというのかしら？）
ウカはミドルスクールの7年生に進級しました。
といっても、しばらくはオンライン授業が続きます。

それでもオンライン授業のお陰で生活リズムが戻って良かった。
2人とも夏休み中は昼まで寝ていたので、朝はまだ辛そうです。

オンライン授業なのでインターネット環境が重要ですが
とりあえず問題なくやっている様子です。


子供たちは学校に行く時間を節約できるし、忘れ物もしないし
ずっとオンライン授業でもいいと言ってますが、、
なんだかそれも寂しい気がしています。



はいでは本日は焼き鳥丼を作りました。

食べやすい大きさに切った鶏もも肉を焼き鳥のタレで炒め、仕上げにバーナーで炙ります。
丼にごはんを盛り、刻み海苔を散らし、焼き鳥、錦糸卵、アスパラ焼き、紅生姜を盛り付けて完成です。


炙ったので炭火で焼いたような風味が出ています。
これは美味しい！！


皆様の応援心より感謝しています。
また遊びにいらして下さい。


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