Fukunosukeです。
どうしてもマグロタッチがしたい(ウソです)我々、今度は別の市場に
やって来ました。中部市場。
元仲買人の血が騒ぐぜ! マグロはどこかな? (ウ、ウソです)
中部市場は、乾物が多いみたいです。朝鮮ニンジン山盛り。野菜売り場で売っているんだー。
豆も山盛り。
干した小魚も山盛りです。こんなに種類があってどう使い分けるんだろう。
これは海老だねー。山盛り。
おぉ。魚の化石が山盛り。
何しに来たの?
ごま油を買いに来たんです。、、、ごま油?ふうーん。
ごま油なんて、どこにだって売ってますよねぇ。
ほら、山盛りであるよ。ん?店頭に並んでるこれじゃないの?
店の中にはごま油の搾り機があって(初めて見た!)、搾りたての
ごま油を買うことができるのです。
こうして目の前で瓶詰めしてくれます。先ほど店頭に並んでいたのは
中国産のごま油で5000~7000W。こちらの純韓国産のごま油は
23000W。ぜんぜん香りが違いました(値段を聞いたせい?)
このごま油と粗塩で白身の刺身を食べると、とっても美味しいです。
醤油で食べるのが嫌になるくらい。
hiyokoより:下調べした限りでは2万ウォンだったのだけど、オバチャン
23000ウォンって言うのよねー。交渉したけど、言葉が全然
通じなくて結局負けちゃった。でも待っている間にヤクルトを
くれたし、梱包も液もれしないように、ものすごーく丁寧にして
くれたし、ま、いいか。
目的達成。仕事を終えた殺し屋の様に、充実した面持ちです。
夜ご飯を食べよう!
私ももっと韓国語がわかるようになったら市場でいろいろ
買い物しつつ、アジュンマたちに調理方法を聞きながら
美味しい料理を作ってみたいです~。
で、Fukunosukeさん、マグロにタッチできた??
次回は是非ノリャンジン市場にいてみよ~。
いいなぁ。弾丸旅でそんなお買い物できるなんて素晴らしい!
韓国は乗り継ぎ意外では10年くらい行って無いけど
前記事のカフェといい、誘惑されまくっております。笑
市場は楽しいですねぇ。庶民の台所。使い道のわからない食材を「なんだろねー」なんて
冷やかしながらブラブラするのは楽しいです。
マグロ、ノリャンジャン市場という所に行くとタッチできるんですか? それじゃ今度行って
みよう。
あはーん。ウ子さんは好きと思いますよ、ソウル。食べ物色々美味しいもん。お酒も
たくさん飲めるし(それはソウルに限らないけど)。
ほとんど博多出張のノリで行けるんだから、すぐにでも行くといいよ!
うっかり思い出したんですが、10年以上前に最後にソウルに行った時
新年会旅だったのでまたたっぷり飲んでしまい
帰りの飛行機で全員グロッキーだったのでした・・・。
あぁぁぁぁ。
次回の京都や東京ではお上品に生存したいと思います。
あはははは。
羽目をはずして楽しかったんですねー。
いいじゃないですか。旅の恥はかき捨てって、、、
使う場面が違いますね(汗)
このごま油はわたしほんとに感動しました。
わたしが買ったのもこのお店かな~。
壜をみるかぎり、同じお店っぽいですね。
値上がりしたんですかね、けっこうな値上がり率ですね。
でも、また買いに行きたいな~。
ごま油おいしいですね。家に置いておいたら、澱が溜まってきた。精製していない
搾りたてってかんじです。
そうそう、中部市場にごま油を買いに行く事になったのも、hiyokoがGioさんのブログを
みたからなんだって。hiyokoはごま好きなんですよ。
値段については、相変わらず20000Wで買う人もいるみたいです。なめられたんですねー。