ピータールーガーでFukunosuke祭り

Fukunosukeです。

 

「hiyokoばかりいい思いをしてFukunosukeが不憫だ」という声に応え、Fukunosuke祭りが開催されました。

 

全米が泣いた。

 

そんなバカな。

 

恵比寿のピータールーガーというステーキハウス。ニューヨークかと思った。

 

ステーキ食うぞってやる気にさせます。 

 

まずは泡でオメデトウ。 

 

 

その後はピータールーガーの赤ワイン。

 

以前ベンジャミンステーキハウスに行った際は食べ切れず失敗しました。

ベンジャミンステーキハウス - ヒヨコ・イン・ザ・ワールド

 

なので、前菜は生牡蠣と、

 

シーザーサラダだけ。 

 

こちらはハウス自製の万能ソースだそうです。A1ソースを上等にした感じ（バカ舌すみません）。

 

やってきましたStake for two。Tボーンにサーロインとフィレがついている例のやつです。可食部で500グラムあるそうです。

 

付け合せはシンプルにフライドポテト

 

いやあ美味しそうでございます。

 

サーロインは赤身の美味しさ、フィレは肉の繊維のきめ細かさが際立ち、それぞれ味わいが違います。ベンジャミンステーキハウス同様、USプライムビーフを28日以上熟成させているそうです。熟成香は強くなく、食べやすくて美味しいです。hiyokoはこちらの方が好きだそう。僕はどっちも好きです。文句なんかありません。何なら日替わりでもいいです。

 

お祭りプレート来ました。ありがとうございます。

 

お土産に金貨（チョコ）までいただきました。５枚なので500万円かな（笑）

 

 

hiyoko「じゃあお会計よろしく」

 

 

なんか腑に落ちない。。。

 

 

 全地球が泣いた！