ヒヨコ・イン・ザ・ワールド

Fukunosukeとhiyokoのlifelog。

Casa de Piyo

2008-07-26 23:09:25 | その他
hiyokoです。


「Casa de Piyo」とは・・・、そうです、「ヒヨコの家」です。
7月のある休日の昼下がり、我が家(ヒヨコの家)に美女軍団をお招きしました。



我が家の招き猫軍団が玄関先にてお出迎え。「いらっしゃいませ~」
   


美女が来られるという事で、Fukunosukeも大張り切り。
こーんなメニューまで作って首を長ーくしてお待ちしました!
   


お掃除も完璧にしてくれました!床も窓もピッカピカ!(サンキュ♪)
    
大掃除は、こうした来客前にするのが我が家の慣わし・・・??


梅雨の最中という事で心配されたお天気は、天下の晴れ女、izolaさん
のお陰でドピーカン!と思っていたら、皆さんどなたも晴れ女だったのね。
だから、この日は異常なほどの晴れっぷりでしたわ
   
   見よ、この日差し!



この日のゲストは、京都旅行を一緒にしたizolaさん(大阪からの参加!)と
daniellaさん、そして、izolaさんを通じて知り合うことができたmichiyoさんの
麗しき美女(ほんとの話)三人です。



ところで、実はこの日、我々夫婦はバタバタしていて、すっかり写真を
撮るのを忘れていました。で、izola女史の写真を使わせてもらって
います~。アリガトー!!izolaちゃん。



オシャレなブロガーさん達が来訪という事で、hiyokoも張り切りましたよ。
とっておきの食器を使ったり、、、



オリジナルのお箸を手作りしたり。(これ、喜ばれました!)




「腹空かして来い!」という、かなり拷問に近いご案内を出し、皆さんには
暑い中、お腹ぺこぺこ状態でお越しいただきました~ 


アミューズのアンダルシア風ガスパチョと下北沢のレ・リヤン特製一口パイ
     
暑い夏には、まずはさっぱりとね。


レ・リヤン特製の鶏白レバーのムースとテリーヌとハム。    
     
相変わらずの美味しさ。


三宿のシニフィアン・シニフィエのパン。やっぱり美味しいなー。
    
あれー、他力本願?なんだか自家製のものが少ないなぁ。(汗)
でもね、どちらも世田谷の宝。我が家に来たからにはぜひ食べて
いただきたい!


これはmichiyoさんからお土産でいただいた、グリッシーニ。
ペニンシュラ製ですぞ。さすがの味です。



蟹のカレー風味春巻き。

いつもと違う春巻きの皮を使ったら、サクサク感がイマイチでした。。。


北欧料理「ヤンソンさんの誘惑」。素朴だけどすごく美味しいポテト料理。
    
これは、以前の記事を見たdaniellaさんからのリクエスト。この日は
ちょっと色付きにむらがありましたが、味は美味しい。この極上レシピを
教えてくれたみほこさん、ありがとう!我が家の定番になってます。


Fukunosuke特製サラダ。Fukunosukeの十八番!
一応、ニース風ではありますが、具材はその日の気分で。
    
この日はだいたい15種類くらいの具材が入っているそうです。
ドレッシングは、レ・リヤンのmichikoさんに教えてもらったもの。
これが、本当に美味しいの~♪


我が家のおもてなし料理に欠かせないパエリア。
    
お米も豚肉もチョリソもスペイン産にこだわりました。やっぱり
気分が出ますね。


豚肉とグリーンアスパラのイタリア風煮込み。
    
先日行った北イタリアの郷土料理にインスパイアされて考案した
hiyokoオリジナル料理。現地で食べたものとは全くの別物ですが、
何だか美味しくて、今一番のお気に入り料理です。


だんだん辺りが暗くなってきたので、キャンドルを灯しました。
    
お庭が一気にロマンティックな雰囲気に。灯りの威力ってすごい。


さあ、お腹もいっぱいになってきたところで、デザートです。(笑)


ベトナム風パフェ。甘さ控えめに煮た緑豆やタピオカの食感が決め手。
    
michiyoさんのショップ「THE BLISS」で売っているコースターを敷いて。
さすがにアジアンなもの同士で、ピッタリ!


我が家の定番デザート。オー・ボン・ヴュータンのレモンケーキ。

品名は「ウィークエンド」。飽きないお気に入りの味。
お値段もお手頃で、手土産にも最適です!


この日は、他にもお土産でいただいた極上デザートの数々。
    
これは、michiyoさんからのペニンシュラ製デザート。
マンゴープリンも杏仁豆腐も、ちょっと驚きの美味しさです。


izolaさんが、ちょうど京都が祇園祭だったのでと、粽を買ってきて
くれました。あまりにもきれいなので、皆さんにもお分けしました。
    
食いしん坊(!)izolaちゃんからは、他にも美味しいお菓子をいっぱい!
黒糖のお菓子、初めて食べたけど、美味しいねー。


他にも、皆さんから素敵なお土産を沢山沢山いただきました。
ありがとうございます
daniellaさんからいただいた風鈴は、今、涼やかな音色を奏でて、
この酷暑も何とか乗り切れそうな気分ですよ~。アリガトウ!!


実はこの日、もう一人お呼びしていた方がいたのですが、生憎、バリ島
最大級の王族のお葬式の取材と重なってしまいました。
事前に彼女からいただいたプレゼントで、ワンランク上の美味しいシャンパン
や食材を買うことが出来ました。ありがとうございましたーー!!!
現在、ご自身のブログで、その凄いお葬式の様子を記事にされているので、
ぜひご覧下さい。


こうして、楽しみにしていた我が家最大級の行事が終わってしまいました。
ホッとしたような、淋しいような。
さて、次回はお庭で、「なんちゃってイカンバカール」でしょうか!?
また、来てね~~~


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
空腹の時に見ちゃった(泣) (みゆ)
2008-07-27 12:43:26
hiyokoさん、こんにちは
お料理&おもてなしの素晴らしさ
この気持ちを全てお伝えしたいんですが、レポート用紙5枚くらいになっちゃいそうなので、あえて一言で。
「素敵な生活をされている人には素敵な人たちがあつまるのですね」

izolaさん(次女さん?)、JALの「人気ブロガーさんと・・・」からのリンクで存じてました。お友達なんですね なんかビックリする事だらけです
あとFukunosukeさんのメニュー、きっと洒落たコメント書かれてるんだろうなーと必死で見ましたが、初期老眼のため読めませんでした(汗)
奥様をバックアップしてくれるご主人様、カッコイイですね
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わ~い。 (izola)
2008-07-27 15:55:37
姉さん、早速写真使ってくださったのですねー。
わーい!
密かに「これで記事アップしてちょ。」と願いつつ
送らせていただきましたので嬉しいです~~~。^^

Casa de piyoのインテリア&お料理&おしゃべりは
今だに夢に見るほど素晴らしく楽しくて
こうして写真を見るとまたまたしばらく夢みそうです。笑。

Fukunosukeさんもほんとに素敵なダーリンで
フクちゃんはちょっぴりしか会えなかったけど
びっくりする程可愛くて、姉さん幸せすぎです~~~

そんな幸せオーラに充ちたCasa de Piyoに
大好きな美女達と共に集えた私も幸せです~~~(笑)

ほんまにほんまに有り難うございました。m(_ _)m
次回「イカン・バカールのゆうべ」も楽しみにしております。笑。
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みゆさま (hiyoko)
2008-07-28 00:07:59
コメントありがとうございます~!!

うわ、嬉しいー!
そんな風に言っていただいて、感激です♪
今回の方々は、元々はみなさんブログを通じて知り合ったのですが、どなたもブログの素敵さを裏切らない、本当にイメージピッタリの人たちでした。
私はみんなとは違い、どうせヒヨコですから、期待される事もなく、安心してお会いできましたよ!(笑)
izolaさん、JALの方で頑張ってますよねー。
一人だけ、なかなか帰国できないようですが(爆)

あ、みゆさんも老眼始まっていますか?
私は既に最初に作った老眼鏡がどうにも合わなくなっていて、そろそろ作り直さねばと思っているところです。
バリのレストランはどこも夜が暗くて、メニューが余計に見えないので、ペンライトをいつも借りています。
来年はマイペンライトを持っていこうかと。。。(汗)

夫は、普段から本当によく手伝ってくれます。
我が家にお呼びして、ウチの夫を見て感心&反省して、以後、奥様のお手伝いをするようになったという男性、けっこういるんですよ!
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izolaさん (hiyoko)
2008-07-28 00:20:37
コメントありがとうございます~!!

えーえー、ビンビン伝わりましたよ、izolaちゃんの願い。(笑)
自分の作ったお料理をアップするのって難しいわ~。
izolaちゃんも、バリが終わったらよろしくねー。

フクちゃん、ほんと出てこなかったねー。
お腹が空いたときだけ、自主的に出て来て、廊下で無言の主張をしていたけど。。。
やっぱり天然記念物だわ・・・。

私達夫婦も、皆さんに来てもらえて、本当に嬉しかった。
そうそう、今日は、イカンバカールの演習をやってみましたよ!
新しい具材なんかもやって実験です。
涼しくなったらぜひやろうねー!
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ヒヨコ顔 (michiyo)
2008-07-28 00:37:22
hiyokoさん、あ~また夢のようなひと時が蘇ってきます!
素晴しい料理の数々とおもてなし、素敵なダーリンのFukunosukeさんと美女の皆さんとの語らいの時間は
何度思い起こしても幸せな気分にさせてくれます♪

そうそう、
用意してくださった楽しいひと言が添えられたメニューは
とても素晴しかったです!
楽しいメニューがあることでわくわく度ってこんなに増すんだな
~って思いました。

猫のフクちゃんはやっぱりかわいかったです!
廊下にじっと佇んでこちらをうかがう姿と、
ふすまに掛けた手が忘れられません!!

まだまだお伝えしたい感想がたくさんありますが、
本当に素敵なおもてなしをありがとうございました!!

念願のヒヨコ顔になれて、大満足のmichiyoでした♪
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なんて素敵! (ふしゃ)
2008-07-28 15:55:42
なんて素敵なパーティ♪
お料理の盛り方とか、お皿との色合いとか
「素敵!」「素敵!!」な言葉しか出ないくらい~~~


で、
レストランでのガーデンパーティ?
なんて思うくらいこーーーーんなに素敵なのに
手作りのhiyoko印がとても可愛らしいっ♪




類は友を呼ぶ、のですね

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Unknown (Daisy)
2008-07-28 20:42:55
すごーーーい!こんな演出を出来るなんて!!素敵すぎます。料理もテーブルセッティングも夜のキャンドルも・・・何から何まで、Hiyokoさんの温かいおもてなしの心が表れてますね。
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michiyoさん (hiyoko)
2008-07-28 23:03:16
コメントありがとうございます~!!

ヒヨコ顔、喜んでいただけて嬉しいです~。(笑)
私達こそ、楽しく素敵な時間を過ごさせてもらいました。
ありがとうございます!
素敵なダーリンはやめましょう、いい気にさせるだけですから!

フクのあの佇んだ姿とチョロッと見えた手、なんだか性格を表していて可笑しいですよね。
そうそう、今夜は多分生まれて初めての大失態を演じてくれまして、家中大騒ぎでした。
どうしちゃったんだろう。。。ボケ?まさか、まだねー、、、。

涼しくなったらぜひイカンバカールやりましょうね!
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ふしゃさん (hiyoko)
2008-07-28 23:08:39
コメントありがとうございます~!!

わーー、そんなことふしゃさんに言っていただけて、嬉しいです~。
私は創意工夫に欠けるので、いつもふしゃさんを羨ましく思っているんですよ。
だからせめて見た目だけでも、、、って思っているのですが、なかなか上手く行かないんですよねー。
手作りというのがなかなか苦手で・・・、なので、自分でもこのhiyoko印のお箸、よく思いついたなーと、ちょっとこれは嬉しいんです。(笑)

みなさん、とても素敵なライフスタイルなので、少しでも真似できたらと思っています。
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Daisyさん (hiyojko)
2008-07-28 23:16:23
コメントありがとうございます~!!

私はのろまで、なかなかお料理以外のことにまで手が回らないので、ほとんど夫に任せきりなんです。
キャンドルも、セッティングも当日のおもてなしも。。。
本当によく手伝ってくれるので、すごく助かっています。
今回、お箸だけはなんとなくアイデアが浮んで、自分でちょっと頑張ってみました。
こういう手先の作業も、本当は夫の方が断然得意なんですよー。
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