パンや開店一周年

どたばたと走り続けた一年だった。
御蔭さまで一年過ぎた。
パン屋はもうからないと言った長男の言葉が実感できた一年。
そして幸せの時間でもあった。
大工さんが自然薯を掘ってきた。
せっかちでばらばら。
まず芋をすって自然薯蕎麦を作る。
いつものお客さんのつまみ。
残った物の詰め合わせ。
天然舞茸、天然アユ川ガニ、もう少し丁寧に盛りつければよかった。


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10月9日(金)のつぶやき

　味の家魚野川　@gakuharitoru　23:29

自然薯の季節がやってきた goo.gl/VHHe67

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